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ＤＯ－ＥＮ（18-8ステン）ガストロノーム穴明パン１／２１５０mm ８１２．６ＰＳ

ＤＯ－ＥＮ（18-8ステン）ガストロノーム穴明パン１／２１５０mm ８１２．６ＰＳ

ＤＯ－ＥＮ（18-8ステン）ガストロノーム穴明パン１／２１５０mm ８１２．６ＰＳ

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商品情報

DO-EN(ドー･エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん､色々な用途にご使用できます｡安心の板厚0.8mm仕様｡耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます｡2/1･1/1･2/3･1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります｡抜群の強度を持ち､調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます｡※深さ20mm･40mmは底面のみ穴明になっています｡※深さ65mm･100mm･150mmは底面と側面が穴明になっています｡メーカー品番812.06PS サイズ表示43467 間口×奥行(外寸mm)325×265 深さ(mm)150 容量(L)8.7 板厚(mm)0.8

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